Sandra Cervera nació en Valencia, donde empezó a trabajar como actriz en series como Maniàtics y Socarrats en Canal 9. Se trasladó a Madrid en 2010 para protagonizar 40, el musical, que dirigía Daniel Sánchez Arévalo.

En 2011 se incorporó a la serie El secreto de Puente Viejo, donde dio vida a Emilia Ulloa en 1848 capítulos. En 2018 abandonó la serie, marchándose su personaje a Francia.

Su aparición en la segunda temporada de Paquita Salas, interpretándose a sí misma en el set de El secreto de Puente Viejo, fue muy elogiada por la crítica.

En 2018 fichó por el talent show Family Duo, que se emitió en la televisión pública valenciana, para formar parte de su jurado.

Tras incorporarse a la serie Açò és un destarifo, en À Punt, protagonizó Diumenge Paella, otra exitosa ficción en la misma cadena.

En 2019 protagonizó en el Teatro Lara de Madrid la función Así se escribió tu vida, que agotó las entradas en todas sus representaciones. Después estrenó en el Teatro Nuevo Apolo de Madrid el musical Flashdance, en el que dio vida a Gloria, con el que también estuvo de gira por distintas ciudades españolas.

Con The Dancer se estreno como presentadora, también forma parte del elenco de la película Visitante, un thriller psicológico de https://cortosdemetraje.com/playlist/alberto-evangelio/» target=»_blank» rel=»noopener»>Alberto Evangelio.