Desde el nacimiento de los primeros brotes en la primavera, hasta la vendimia en otoño y la poda en invierno, el documental «Las Catetrales del Vino» retrata los paisajes, arquitecturas e historias humanas que se dan cita en torno a las bodegas, en dos regiones que representan tipos de vino y culturas bien diferentes: Rioja y Jerez. Documental producido por IDEM y CEDECOM y escrito y dirigido por Eterio Ortega. Cuenta con múltiples reconocimientos en certámenes cinematográficos dedicados al cine y al vino.